怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的(de)南(nán)瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗)；有的是长的嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感(gǎn)，这(zhè)是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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