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黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含(hán)有大量(liàng)的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当作(zuò)废物排出身体之外，所以(yǐ)适当(dāng)吃一(yī)些黍(shǔ)米能达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里面含(hán)有非常(cháng)多的微量元(yuán)素和钾元素，而(ér)且还有很(hěn)多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄(huáng)米属于同一种物质， 大(dà)黄(huáng)米别名(míng)是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成面粉(fěn)，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生(shēng)素以(yǐ)及(jí)维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单(dān)生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zh阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊ǔ)要有棕榈(lǘ)酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基(jī)酸，对调(diào)补机体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊”），与“小(xi阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊ǎo)米”非同一(yī)种作物(wù)，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼(ní)日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的一种农作物，含(hán)有的人体必(bì)需的八(bā)种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于大米和(hé)小麦，尤其是(shì)蛋(dàn)氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物(wù)形(xíng)态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长(zhǎng)，大多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色(sè)或(huò)褐色(sè)，性粘或(huò)不(bù)粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽(zāi)培。

　　 一(yī)般分两种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上(shàng)资(zī)料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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